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Everyone

ECO2 Initiative

Nougat

Etiquettable est la 1ère application de cuisine durable collaborative ; elle comprend :

● Les fruits et légumes de saison et produits localement
● Les espèces menacées de poissons
● Des astuces pour cuisiner 0 déchet, avec le minimum d’impacts…
● Des informations sur les enjeux de l’agriculture, l’alimentation, le bio, … 
● La géolocalisation de restaurants engagés 
● Des recettes bas carbone (de saison pour la France métropolitaine/à majorité végétales), dont l’impact environnemental, santé/nutrition et économique et social a été calculé
● La géolocalisation de producteurs et magasins de consommation responsable

Etiquettable est GRATUITE, COLLABORATIVE ET SANS PUB. Et ça, ça se passe de commentaires. 

⬢ APPLI COLLABORATIVE ⬢

● Chacun peut proposer des recettes, astuces, restaurants, aliments, marchés, magasins… à rajouter dans l’appli 
● Un panel d’utilisateurs a été réuni pour co-créer l’application
● Un comité scientifique composé d’experts de l’environnement et de la cuisine transmet ses avis aux fondateurs

⬢ POURQUOI ETIQUETTABLE ⬢

● Parce que nous sommes de plus en plus sensibles au contenu de notre assiette
● Parce que nous manquons d’une information claire, concise et sourcée sur les thématiques de l’alimentation et de l’environnement
● Parce qu’en modifiant le contenu de son assiette, on peut réduire de près de 50% ses émissions de gaz à effet de serre
● Parce que consommer plus local et de saison, c’est avoir un impact sur l’économie locale
礼仪是协作可持续烹饪的第一个应用;它包括：

      ●季节性和当地生产的水果和蔬菜
      ●受威胁的鱼类
      ●烹饪0浪费的提示，影响最小......
      ●关于农业，食品，有机，......的信息
      ●承诺餐厅的地理位置
      ●低碳配方（法国大都市/主要是植物的季节性），其环境，健康/营养以及经济和社会影响已经计算
      ●生产者和负责任消费商店的地理位置

礼仪是免费的，协作和没有PUB。这就是评论。

⬢协作APP⬢

      ●每个人都可以提供食谱，小贴士，餐馆，食品，市场，商店......添加到应用程序中
      ●已收集一组用户共同创建应用程序
      ●由环境和厨房专家组成的科学委员会为创始人提供建议

⬢为什么选择标签⬢

      ●因为我们对盘子的内容越来越敏感
      ●因为我们缺乏关于食物和环境的清晰，简明和有源信息
      ●因为通过改变其基地的含量，它可以减少近50％的温室气体排放量
      ●因为消费更多的本地和季节性意味着对当地经济产生影响


Etiquettable

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